Receitas

Pasta Americana

Ingredientes:

1 Xicara de agua
2 Pacotes de gelatina sem sabor 50g
3 Colheres de glucose
250g de gordura vegetal hidrogenada
Açucar impalpável ate da ponto

Modo de Preparo:

Dissolva a Gelatina na Agua e deixe hidratar. Em banho-maria derreta a gelatina acrescente a gordura e a glucose espere derreter, tire do banho-maria e comece agregar açucar impalpavel ate da ponto, forre a pasta com papel filme, para tingir a pasta usa-se corante em gel.